feincremiger gerührter Strandfliederhonig aus Norddeutschland von den Halligen Hooge und Langeness
100% Deutscher Bienenhonig aus eigener Imkerei
Honig von dem salzliebenden Strandflieder / keine Sorge der Honig schmeckt nicht salzig!
Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe
Besonders ressourcenschonend und nachhaltig im Glas verpackt
Gratis Versand in DE ab 45€
Sturzsicher verpackt
Die Halligen sind kleine, wenig geschützte Marschinseln mit einem besonderen Ökosystem. Die Besonderheit besteht darin, dass während einer starken Flut - mit Ausnahme der Warften, auf denen die Häuser stehen - die Hallig vom Meer überspült wird. Aufgrund der starken Versalzung des Bodens entsteht eine andere Vegetation. Hier sind Strandflieder, Strandaster und andere salzliebende Pflanzen zuhause.
Der Honig vom Strandflieder, auch Halligflieder genannt, ist ein echte Rarität. Es gibt nicht viele Orte, vor allem in Deutschland, die eine solche Honigernte ermöglichen. Strandfliederhonig hat einen typisch herben Geschmack wird aber auch von Freunden der milden Honigsorten sehr gerne gegessen. Dieser Honig entfalten seinen ganzen Geschmack am besten auf einem frisch gebackenen Brot mit Butter. Man kann Honig auch immer zu anderen leckeren Speisen kombinieren, doch der Strandfliederhonig ist in seiner simpelsten Form einfach unschlagbar. Diese Honigsorte ist unter der Liebhabern sehr begehrt und als Geschenk bestimmt immer eine gute Wahl.
Alle Bewertungen:
Würzig und lecker wie immer Den Strandfliederhonig vom Imker Schell haben wir jetzt schon mehrfach nachbestellt. Er ist angenehm würzig und mild zugleich. Und wir wissen wo er herkommt :-) Kennengelernt haben wir den Honig anläßlich eines Urlaubs auf der Hallig Hooge wo wir auf dem Bauernhof Quartier hatten wo auch die Bienenstöcke aufgestellt waren. Seitdem wird immer mal wieder nachgeordert.
Den Strandfliederhonig vom Imker Schell haben wir jetzt schon mehrfach nachbestellt. Er ist angenehm würzig und mild zugleich. Und wir wissen wo er herkommt :-) Kennengelernt haben wir den Honig anläßlich eines Urlaubs auf der Hallig Hooge wo wir auf dem Bauernhof Quartier hatten wo auch die Bienenstöcke aufgestellt waren. Seitdem wird immer mal wieder nachgeordert.
Der Honig mit dem besonderen Geschmack und höchster Reinheit Nachdem wir vor jähren schon einmal Strandfliederhonig aus einer anderen Quelle hatten, haben wir nach einem Imker gesucht, der diesen seltenen Honig von den fleißigen Bienen gewinnt. Und da kann die Reinheit und der würzige und nicht zu süße Geschmack eigentlich nur von einer Hallig kommen. Wir haben ihn beim Imker Schell gefunden und hatten die Lieferung in weniger als 48 Stunden im Haus. Also: Honig und Lieferung top, sogar eine beispielhafte Verpackung. Gerne bestellen wir wieder.
Nachdem wir vor jähren schon einmal Strandfliederhonig aus einer anderen Quelle hatten, haben wir nach einem Imker gesucht, der diesen seltenen Honig von den fleißigen Bienen gewinnt. Und da kann die Reinheit und der würzige und nicht zu süße Geschmack eigentlich nur von einer Hallig kommen. Wir haben ihn beim Imker Schell gefunden und hatten die Lieferung in weniger als 48 Stunden im Haus. Also: Honig und Lieferung top, sogar eine beispielhafte Verpackung. Gerne bestellen wir wieder.
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