Beschreibung
Lavendelhonig
mild blumiger Geschmack
Lavendel ist die charakteristische Pflanze der französischen Hoch-Provence, welche von Juni bis August blüht. Aus den violett blühenden Lavendelsträuchern sammeln die Bienen den leckeren Nektar. Der Honig zeichnet sich durch sein liebliches Aroma aus. Lavendelhonig ist goldgelb, zähflüssig, zartduftend und sehr mild im Geschmack. Er hat durch sein edles Aroma und seine besondere Konsistenz einen unverwechselbaren Geschmack. Lavendelhonig ist eine seltene Delikatesse.